21 May 2012
cuisine
19 January 2012
suka

"kakak,ibu ada belikan susu...ibu taw kakak suka minum susu kan?"
"hehe.terima kasih ibu.."
"fatin,kita ni...kita dah ada kat bawah.."
"aqlely dah sampai..? sekejap yea fatin turun skrg.."
"nih..kita bawakkan fatin cornflakes,kita taw fatin suka makan ni kan?"
"eehh...haaa!mana taw? huhu.terima kasih!"
"fatin! aku ada bawakkan makanan fav ko...meh la dtg bilik aku.."
"sekrang? okey..okey..kejap..kejap!"
"nih...cik intan bagi coklat...dalam peti sejuk tu.banyak..."
"woaahh..bu banyak nya?"
"dia baru balik dr london...itu kan coklat2 yang kakak suka?"
"yehehe..."
...
"fatin,kalau kau jadi lelaki kan?.."
"aha.."
"erm.prempuan mcm mana yang ko cari or..suka la?"
"aku?"
"aah.."
"hmmm...mungkin aku suka perempuan yg nampak simple,tp sebenarnya dia tough,pandai,matang,aktif....macam...sekali pandang...ada terlalu banyak benda yang aku nak tahu tentang orang tu..."
"oohh.."
...
"saya tahu awak suka melukis...knape...awak tak jual je drawing2 awak?"
"erm..sebab...drawing yang pertama tu la yang paling bernilai bagi saya..hehe"
"fatin,fatin suka maen watercolor kan?"
"aah.."
"boleh ajar kan?"
"inshaAllah"
bila dihargai . dipuji.. itu bermakna ada sesuatu tentang diri kita yang kita perlu belajar menghargai kerana tak semua orang miliki apa yang kita miliki, dan kita mungkin tak punyai apa yang mereka ada.
saya cuba, untuk manfaatkan apa yang ada pada diri.
saya akan cuba hargai mereka yang tahu makanan kegemaran saya.
saya akan cuba kasihi mereka yang kasihi saya.
saya akan cuba berkawan dengan mereka yang ingin mengenali saya.
saya akan cuba.
dan cuba
sedaya mampu saya.
saya cuba.
inshaAllah !
11 November 2011
naga
agak2 nak terasa tak? a.ah(geleng kepala)haha. ape2 pun, amalkan makanan yang sihat dan seimbang.
mulakan dengan bismillah, dan akhirinya dengan alhamdulillah.
wallahualam
till next time inshaAllah!
10 November 2011
telur separa bungkus mid break
berbaki : 3 hari lagee
hm,kalau rajen kol 11 dah ready2. klu mls, agak2 ibu nak blik keje, baru melangkah ke dapur.haha.
anak dara la sangat.
part yang paling mencabar, bila kne fikir "hari ni nak masak apa?". ibu hanya kata, ada ikan sekian..sekian..dalam peti sejuk...ada...itu...ini...then, fikr sendiri lah kdg2 tu nk masak apa. aik. macm master chef lah pulak. dreaming!
bila hari2 nk kne fikir, nk masak apa? terlintas kat kepala,erm..selalu kat hostel order apa yea? ha! dpt idea dr situ. dlu saya suka order telur bungkus. tp bila nak jimat2 duit. saya makan nasi "kosong" je lah. xde side menu. so, bila dah lma teringin, keluar lah idea nak masak telur bungkus.ni menu ketiga for lunch. so bedal je lah, apa2 bhn mentah yg ada kat dapur, kita modified sket2..asal sma color, sma rasa...jalan!
haa..daging korban ada lagi.chanteeeeeeeeeeeek!
ahahahah..ah..ah
dan terhasil lah telur separa bungkus mid break!
sedap x sedap, kita sambung cerita esok ye.
yang penting ibu kata, sebelum buat apa2 mulakan dengan bismillah dan selawat inshaAllah berkaaaaat!

wallahualam
till next time,inshaAllah!
err..sebarang tempahan boleh terus hubungi....
08 December 2010
Hati yang baik,datangnya dari makanan yang baik
“abang…sedapnya jam strawberry ni…adik nak bleh?”
“nak ke?amek lah…”
Tanpa ragu2,saya terus capai botol jam strawberry.masukkannya ke dalam troli.hanya tinggal satu.
“buat dr mana tu..?”
“ntah la…dr arab..”
“ada halal x tu..?”
“hm…?erm..x..”
Dalam hati,di perbuat dr Negara arab..err..x halal ke?atau sekadar tak ada logo halal?disebabkan ragu-ragu,saya batalkan niat untuk beli.
“xpe lah..nt kita cari yang lain..”,pujuk abang
****
“ammar!...is this yours..?”
Mulut saya sekadar tergerak menunjukkan isyarat.hanya suara halus kedengaran.ammar berdiri agak jauh di depan kaunter.saya sedang alihkan barang satu per satu di atas kaunter bayaran.terlihat satu pek biskut.bungkusannya tak seperti biskut yang biasa dibeli.
“aah…knape kak?”
“xde tanda halal lah dik…kita change?”
“o..owh..orait2..”
Nasib ammar mudah faham.bimbang die merajuk x dpat apa yang dia mahukan.alhamdulillah.masing-masing dah faham dan jelas dengan betapa penting nya halal pada makanan.
Bukan sekadar makanan je yang kita harus ambil berat.abang saya dah latih saya untuk memilih barangan keperluan asas seperti barangan mandian,pencuci muka dan sebagainya yang mempunyai tanda halal.pada mulanya,teguran abang terasa agak ‘leceh’..ini x boleh,itu tak boleh.tapi,kita kene faham,lambakan barangan buatan yang ntah dari mana,syarikat yang mementingkan pemilihan ramuan nya yang halal atau tidak..semuanya harus dititik beratkan.
Makanan bila dah masuk dalam badan akan jadi darah daging kita.jika baik makanan itu maka baiklah keseluruhan isinya.makanan yang halal juga ada kaitannya dengan perangai dan tingkah laku manusia.
"Faktor lain yang menjurus kepada aspek penting dalam mengambil makanan yang halal juga bersangkut-paut dengan pembentukan kesempurnaan iman. Iman amat berkait rapat dengan hati atau jiwa. Sekiranya sesuap makanan itu tidak halal ia memberi kesan langsung terhadap peningkatan iman dan takwa seseorang itu kepada Allah. Jika hatinya dicemari dengan unsur-unsur yang boleh melemahkan keimanan dan keyakinan yang menjadi dasar kehidupan umat Islam"[dipetik dari sini]
Skrg semuanya tak jadi masalah.sebelum sesuatu produk itu dibeli,saya selalu membelek label halal.membaca ramuan yang ada gelatin haiwan mahupun tidak.dan lebih elok kita beli sesuatu barangan yang dikeluarkan oleh syarikat muslim yang benar2 kita yakini.usul periksa dahulu sesuatu barang itu jika kita ingin membelinya.
Sekadar peringatan dan pesanan.
apple pie
bismillah
alhamdulillah,sisa-sisa cuti yang berbaki ni,sempat lagi mencuba satu resepi..'apple pie'...hmm..rasanya dah lama tak post resepi dalam blog ni.so,hari ini..sementara tgh rajin nak berkongsi resepi,saya upload kan gambar proses membuat pie. :) enjoy!
18 October 2010
08 September 2010
lebih terjamin!
dah lama saya tak berkongsi resipi kat blog kan?hehe
bezanya raya tahun ni,kami sekeluarga x sempat nak buat kuih raya

ehm..saya tak tahu nak kongsikan resipi yang mana satu...ilham menulis tentang tat nenas ini dtg dengan sendirinya.sungguh mengingatkan memori saya buat kuih bersama ayah dulu..mcm mana susahnya nak dapatkan duit,bertungkus lumus dan bersusah payah...apa yang penting,bila sesuatu masakan tu kita yang buat sendiri di rumah...kebersihan dan kehalalannya lebih terjamin...inshaAllah..
01 July 2009
cempedak ku...
Nak taw..hari tu,mengidam sgt nak mkn buah cempedak atau cempedak goreng.wlupun skrg musim durian,tp,tetap teringin nk mkn cempedak.nak dijadikan cerita,satu hari ibu beli la buah cempedak.baru2 ni je..hmm..mahal jugak sekilo.lg mhl dr durian..then,ptg2 tu aku pn goreng la cempedak nih..mlgnya isi buah nya x lah bnyk sgt.x pelah,asal ada.syukur2..hehe..selesai menggoreng…tibe2… ”ting,tong!!” ..loceng rumah berbunyi…cik intan dtg..
Ok,so agak2 nya apa yg terjadi ngn cempedak yg baru ku goreng..?haha..dh jadi hidgn tetamu.ok,yg tu xpe lagi…then ibu hidg pulak ntuk anak murid ibu yg baru selesai belajar..dan…bile cik intan nak balik,ibu bungkus kan lagi cempedak goreng tu ntuk anak2 dia kat rumah….sambil2 menggoreng aku diam x terkata..bile semua tetamu dh balik…akhirnya aku berbicara dgn ibu..
“ibu…sebenanrnya buah cempedak tu isinya x bnyk…”
******
Haha…x pelah.ibu memuliakan tetamu.lgpn cik intan tu pemurah orgnya..dan cempedak ni klu di goreng berbau satu rumah!hahaha...so,berkongsi lah kami adik beradik dgn hidgn yg tinggal…lepas gian mkn cempedak goreng,jadi laah~…ngahaha…

26 April 2009
::pudding caramel::
hm..hr ahad hr tu ktrg sambut hari jadi sprti yg telah dijanjikan ntuk adikku muhammad ammar.buat jamuan makan2 sket.ajak teman2 rapat ammar.hmm hampir 20 lebih jgk org yg dtg.haha.seronok je die.kite pulak seronok tgk bdk2 kecik ni mkn.n layan mereka.loyar buruk belaka.haha.si ammar pg tu ade training bola.si abg,wafiy pulak ade koko.so,ibu n kakak la yg bertungkus lumus di dapur.wlupon majlis mula 5.30pm,tp kami prepare awal supaya boleh berehat lebih awal.hehe.tempah kek,muffin,mknn2 ringan sket yg xde msg.n bnde2 lain kami msk sendiri.antara menu sampingan nye ialah pudding caramel.
senang je rupenye nk buat pudding caramel.bile2 masa free boleh buat.30 min boleh siap.hehe
ok,mule2 kite masukkan 5 biji telur,satu tin susu + air (sama kuantiti dgn susu pekat manis td),n tepung jagung.kemudian kisar je die sampai sebati.sekjap je,jgn sampai terlalu berbuih.then,dlm satu bekas,panskan 2 sudu gula pasir.tp jgn sampi hangus.agak2 dh perang,pdm kn api.bile gule td dh mengeras,tuangkan adunan td.pastu kukus selama lebih kurg 20 min.then,nk nmpk lg menarik,terbalikkan pudding td lepas siap dikukus,voila!boleh hidang n sedia dimakan.selamat mencuba.
03 April 2009
nadia's pizza.....
kite tengok ape yg ade..n sori lg skali,sbb kamera dh xde,so gmbar kurg jelas sbb gne hp jer~
ok,kire2 sume bhn dh 'cukup'...so,first skali aku akn ajr buat roti die dlu.
so...(oh ye,jgn lupe bkr dlm oven selama lebih kurg 30 min)
