nadia's pizza.....

seperti biasa..ni lah kerja ku kat rumah..dah janji ngn ibu,nak buat pizza.actually,smlm dh buat 1..tp...mcm x cukup...haha.maybe sbb buat tym sume org tgh lapar...n hr ni buat lg.berbekalkan bhn2 yg ade kat rumah,peti sejuk ku selongkar sekali lg....ngahaha kite tengok ape yg ade..n sori lg skali,sbb kamera dh xde,so gmbar kurg jelas sbb gne hp jer~ ok,kire2 sume bhn dh 'cukup'...so,first skali aku akn ajr buat roti die dlu.

ok,first skali,korg gaulkan yis dgn air,then + susu pekat manis.agak2 yis dh larut,tuang tepung gandum+garam secubit+minyak masak satu sudu.then,korg uli2 tepung tu,sampaila jadi 1 doh~

ok,sekarg,doh dah siap.biarkan tepung tu naik.tp jgn lma sgt.smpi 1 thp die akn kecut semula.then kite buat isi pizza ni plak.

cara die snang je..mula2 tumis bwng merah 1 biji,n bwg putih beberapa ulas...ske hati korg lah.hehe.bile bau dh naik...then,tuangkan sardin...ntuk satu hdgn pizza,setengah tin sardin pn dh ckup kot.

sementara tu,korg potong daun origano halus2..x yah halus sgt pn x pe...lebih kurg dlm 5-6 helai daun..(tanam sendiri daun origano kat belakang umah je)n potong cendawan butang...boleh beli yg dh siap dipotong dlm tin.then,masukkan daun origano td..agak2 sardeen tu dh sebati ngn bwg yg ditumis td,korg masukkan cendawan td...n nak sedap lg..bleh + sos cili life...

ok skrg,inti pizza dh siap..so,doh td mgkin dh jd 'tembam' haha...then,ulikan die jd rata ntuk tapak pizza nih.after dat,cucuk2 kat tpk pizza ni gne sudu garfu...(sbb ape?dh lupe..kne tny ibu blik)...then,sma ada gne tomato puri atau sos cili,korg ratakan ats roti pizza itu td.then letak inti die.nk sedap,letak tomato and capsicum at the top.selain menambahkan nilai aesthetic dlm masakan.ia menjadikan makann anda lebih berkhasiat!...

last skali,mesti sume org dh taw,cheese bnde yg plg penting dlm masakan pizza.so,taburkan je cheese.hurm,td aku gne parmesan cheese...ade lg sket dlm peti ais..haha..tp,klu xde,org besenye akan gantikan dgn mayonis...hurm..sedap jgk...so...

selamat mencuba!
(oh ye,jgn lupe bkr dlm oven selama lebih kurg 30 min)

nak nikmat lagi..buatlah jus strawberi..huhu....n mkn bersama pizza yg baru dimasak td!selamat menjamu selera....